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爱尔兰圣诞盛宴的历史与您熟悉的火鸡有多远？
在大多数爱尔兰家庭中，火鸡是圣诞晚餐的重要组成部分，但这一传统并非一直如此。过去，鹅是许多乡村家庭的首选，因为它们更易于饲养且成本较低。在北方的许多城镇和村庄，鹅集市非常普遍，那里的小农场养殖了大量的鹅。然而，约在1850年，
